關(guān)于食品包裝你了解那些呢

發(fā)表時(shí)間：2023/10/27 17:27:07???? 閱讀次數(shù)： 6????

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關(guān)于食品包裝你知道什么？

我們經(jīng)常會(huì)去超市購(gòu)買一些帶包裝的食品，這種帶包裝的食品在行業(yè)內(nèi)稱為預(yù)包裝食品。

什么是預(yù)包裝食品呢？它的定義是：預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識(shí)的食品。

今天首先說(shuō)一說(shuō)我們購(gòu)買的食品包裝上的“配料”，所謂配料就是指在制造或加工食品時(shí)使用的，并存在（包括以改性的形式存在）于產(chǎn)品中的任何物質(zhì)，包括食品添加劑，以上定義通俗的講就是該食品添加的所有原料。這些配料的順序有在前面的也有在后面的，實(shí)際上它們的排列是有順序的：“各種配料應(yīng)按制造或加工食品時(shí)加入量的遞減順序一一排列，加入量不超過(guò)2%的配料可以不按遞減順序排列。”就是說(shuō)這款產(chǎn)品使用量最多的原料放在在前面依次遞減，而加入量不超過(guò)2%的原料就不用按照這種順序標(biāo)識(shí)了。

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