發(fā)表時間:2023/10/27 17:14:44???? 閱讀次數(shù): 6????
使用塑料包裝食品產(chǎn)品的過程主要包括了四個工業(yè)行業(yè):第一個行業(yè)是指塑料樹脂和薄膜的生產(chǎn)。第二個行業(yè)是柔性和剛性包裝材料的加工行業(yè),第三個行業(yè)是包裝機械化生產(chǎn)工業(yè),第四個行業(yè)是食品加工工業(yè)。在第一個行業(yè)是使用石油,煤,天然氣等原料,合成聚合的低分子化合物,進而聚合成各種樹脂。由此加工成單種或多層次的復合薄膜,供了食品加工廠包裝食品用。
材料分類
個性禮盒
食品包裝可按包裝材料分為金屬、玻璃、紙質、塑料、復合材料等,可按包裝型式分為罐、瓶、包、袋、卷、盒、箱等,可按包裝方式分為罐藏、瓶裝、包封、袋裝、裹包以及灌注、整集、封口、貼標、噴碼等;可按產(chǎn)品層次分為內包裝、二級包裝、三級包裝……外包裝等。
由于對食品安全的更多關注,更高要求,一些國家對食品包裝的法規(guī)管理更加強化。從實施營養(yǎng)標準法規(guī)、間接添加劑規(guī)定等得以推行可降解包裝、電子掃描條碼等,都在促進食品包裝的新發(fā)展。
食品包裝分類方法很多。如按技法分為:防潮包裝、防水包裝、防霉包裝、保鮮包裝、速凍包裝、透氣包裝、微波殺菌包裝、無菌包裝、充氣包裝、真空包裝、脫氧包裝、泡罩包裝、貼體包裝、拉伸包裝、蒸煮袋包裝等。上述各種包裝皆是由不同復合材料制成的,其包裝特性是對應不同食品的要求,能有效地保護食品品質。
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