發(fā)表時間:2023/10/27 17:07:24???? 閱讀次數(shù): 6????
一、白酒生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品包裝及外包裝上應注意已下幾點:
1、標簽所有內容符合相應標準規(guī)定,標簽內容應使用規(guī)范的漢字(不包括注冊商標)可同時使用漢語拼音,而對主要在民族地區(qū)銷售的產(chǎn)品標簽可用少數(shù)民族文字,但不得大于相應的漢字;
2、酒名:必須表明酒的真實屬性,可以使用不會被消費者誤解或混淆的常用名或俗名。如“五糧液”,應標示為五糧液再加“酒”標示;
3、配料表:飲料酒標簽上必須標有配料表,配料表的標題可用“原料”或“原料與配料”標注;如“五糧液酒”:原料、水、高梁、大米、糯米、小麥、玉米;按配料加入量的大小遞減依秩排列; 配料酒必須標注所用酒基,串蒸(或浸泡)食用動物、植物及國家允許使用的中草藥;
4、針對配制酒甜味劑、其它食品添加劑可以按GB2760規(guī)定標示具體名稱或種類名稱(當添加兩種或兩種以上的甜味劑時,應標示類別名稱,再在其后加括號標示所加甜味劑名稱或GB/T12493規(guī)定的代碼);
5、酒精度:凡是飲料酒,均須標明酒精度,即乙醇含量,應加“酒精度”一詞作標題,標示方式為%(v/v);
6、凈含量:飲料酒凈含量的標注方法應用體積表示。當體積小于1000ml時應用ml(毫升)作為計量單位,當體積大于1000ml時應用L(升)作計量單位;
7、當包裝物或包裝容器最大表面積大于20cm2時,文字、符號、數(shù)字的高度不得小于1.8mm。針對白酒預包裝,當凈含量小于50ml時,表示凈含量的字符的最小高度為2mm,當凈含量大于50ml小于200ml時,表示凈含量的字符的最小高度為3mm,當凈含量大于200ml小于1L時,表示凈含量的字符最小高度為4mm,大于1L時,表示凈含量的字符高度不小于6mm,而表示凈含量的其它文字、符號、數(shù)字高度大于1.8mm;
8、白酒產(chǎn)品預包裝上應標示產(chǎn)品標準號、質量(品質)等級、香型、用文字加括號表示,如:GB10718.1(一級)標簽上必須標明生產(chǎn)日期,如:2004.1.1或2004年1月1日,必須清晰、持久。無色透明瓶包裝的無色酒,生產(chǎn)日期可標注在標簽背面,日期標示不得另外加貼、補貼、篡改,白酒作為生產(chǎn)許可證產(chǎn)品必須標示生產(chǎn)許可證編號。
另外:
1、針對40℃以下的低度白酒保存期易出現(xiàn)渾濁、水解等現(xiàn)象,國家質檢總局建議消費者購買出廠期兩年以內的產(chǎn)品,這一點應引起白酒企業(yè)的特別重視;
2、對委托代為加工預包裝白酒,但不承擔對外銷售的,一定標示委托單位名稱、地址,在這點上OEM的白酒企業(yè)應注意。
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